docs(pay): 支付渠道公开文档(哪吒/支付宝 + stripe/crypto 框架)+ 登记 index

单一入口登记各支付渠道接入信息(类型/结算币种/官方文档/provider 位置/
Method 名/接入形态/凭证位置指针/状态),新渠道后续往这加。不含任何
商户号/密钥/私钥/地址等敏感值,凭证一律指向 Bitwarden 条目名。

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docs/index.html

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   <p class="lead">独立支付服务（Go·Gin·GORM），多业务 × 多渠道（支付宝先行，微信留接口）。新增文档请同步登记此处。</p>
 
   <h2>🎨 设计方案 / 技术方案</h2>
+  <a class="doc" href="./payment-channels.html">
+    <div class="title">支付渠道接入登记 ⭐</div>
+    <div class="desc">公开文档：各支付渠道接入信息的单一登记入口（新渠道往这加）。哪吒支付（开发中）/ 支付宝 / Stripe / Crypto(USDT-TRC20) 四渠道，统一字段：类型/结算币种/官方文档/provider 位置/Method 名/接入形态概要/凭证管理位置指针/状态。不含任何商户号、密钥、私钥、地址等敏感值，凭证一律指向 Bitwarden 条目名。</div>
+    <div class="meta">v1.0 · 2026-07-11 · 公开 · 持续追加</div>
+  </a>
   <a class="doc" href="./pay-v2-unified-gateway-design.html">
     <div class="title">pay v2 · 多产品统一支付 + 履约网关设计 ⭐</div>
     <div class="desc">把 pay 干净重设计成 pangolin/jiu/dudu/未来共用的支付层。三个正交关注点：pay 收款（本设计核心）/ codes 兑换（平级共享内核）/ entitlement 开通（各产品自留）。核心模型 Order+Attempt+Account（一单 N 渠道只一个成功·可取消·可退款·多账户路由）；6 个 render_type 多态（pay 下发数据不下发 UI，样式归业务方；加同形态新渠道零改 client）；Provider adapter（verify_callback 吸收渠道差异）；webhook v2 加 event_type（退款/订阅/拒付，断代 v2.0.0）；退款三向（业务/人工 crypto/平台 IAP）；促销折扣归业务、金额权威归 pay；多币种 + 配置驱动渠道 + 国内外同码双部署；crypto(USDT-TRC20 自托管)抗风控兜底；recurring 设计进模型暂不实现。含 SVG 架构图 + 设计决策知识点。</div>