feat(client/native): stats-overhaul Phase1 — 四端实时统计采集端

各原生侧把 libbox/Clash 的实时上下行/延迟经冻结的 pangolin/vpn/stats channel
生产真实帧:
- iOS/macOS 新增 StatsClient.swift(LibboxNewCommandClient,statusInterval 1s,
  uplink/downlink/总量 + urltest 延迟映射契约字段),VpnManager/VpnChannel 状态
  观察驱动 start/stop,pbxproj 登记。
- Android PangolinVpnService.kt 延迟修复。

契约字段 uploadBytes/downloadBytes/uploadSpeed/downloadSpeed/urltestResults 不改。
真机验证(连接后实时跳动)为运行时步骤,见计划 Phase1 待办。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

client/ios/Runner/VpnManager.swift

@@ -203,6 +203,32 @@ class VpnManager: NSObject {
             guard let self = self else { return }
             let s = self.statusString
             VpnStatusStreamHandler.shared.push(s)
+            // 实时统计 CommandClient 跟随连接状态启停：
+            // connected → 连扩展 CommandServer 订阅 box stats；断开 → 停。
+            switch self.tunnelManager?.connection.status ?? .invalid {
+            case .connected:
+                StatsClient.shared.start()
+            case .disconnected, .invalid:
+                StatsClient.shared.stop()
+            default:
+                break
+            }
+        }
+        // 隧道(扩展)常驻：app 重启时它可能早已 connected，此后不会再发 .connected 状态
+        // 变化 → 上面 observer 不触发、StatsClient 永不 start。启动时主动探一次现存连接：
+        // 拿到 tunnelManager，已连则立刻拉起统计。幂等(StatsClient.start 自带去重)。
+        NETunnelProviderManager.loadAllFromPreferences { [weak self] managers, _ in
+            guard let self = self else { return }
+            if let mgr = managers?.first(where: {
+                ($0.protocolConfiguration as? NETunnelProviderProtocol)?
+                    .providerBundleIdentifier == self.extensionBundleId
+            }) {
+                self.tunnelManager = mgr
+            }
+            if self.tunnelManager?.connection.status == .connected {
+                VpnStatusStreamHandler.shared.push(self.statusString)
+                StatsClient.shared.start()
+            }
         }
     }