feat(client): 应用内更新（Windows/macOS 下载安装，Web 刷新）

- 新增 lib/core/update/：app_updater(入口+进度对话框) + io/web 条件实现
  - Windows: Dio 下载 setup.exe(无 MOTW) -> 启动安装包 -> 退出，规避浏览器
    SmartScreen 下载页与运行时拦截
  - macOS: 下载 zip -> ditto 解压 -> 后台脚本等退出后替换 /Applications 内
    app 并重启（权限失败回退访达高亮）
  - Web: 刷新页面；其它平台回退浏览器下载
- app_shell 更新 banner/强制更新弹窗、设置页「立即更新」改走应用内更新
- 设置页「检查更新」加反馈（正在检查/已是最新/发现新版本/失败）
- jiu-installer.iss 加 CloseApplications=yes 便于覆盖

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

client/lib/screens/shell/app_shell.dart

@@ -10,6 +10,7 @@ import '../../core/theme/app_theme.dart';
 import '../../providers/connectivity_provider.dart';
 import '../../providers/shop_provider.dart';
 import '../../providers/update_provider.dart';
+import '../../core/update/app_updater.dart';
 
 class AppShell extends ConsumerStatefulWidget {
   final Widget child;
@@ -56,7 +57,7 @@ class _AppShellState extends ConsumerState<AppShell> {
           ),
           actions: [
             ElevatedButton(
-              onPressed: () => launchUpdateUrl(info.downloadUrls),
+              onPressed: () => startInAppUpdate(context, info),
               child: const Text('立即更新'),
             ),
           ],
@@ -237,8 +238,8 @@ class _AppShellState extends ConsumerState<AppShell> {
                                 ),
                               ),
                               TextButton(
-                                onPressed: () => launchUpdateUrl(
-                                    updateInfo.downloadUrls),
+                                onPressed: () =>
+                                    startInAppUpdate(context, updateInfo),
                                 style: TextButton.styleFrom(
                                     foregroundColor:
                                         const Color(0xFFF57F17)),