feat(client): 库存表格列头排序 UI——DsSortHeader 点击循环 升/降/无

- 新组件 DsSortHeader（原型 thead .sh 对照，L1 已登记）：未排序淡箭头暗示
  可排，激活 primary + 方向箭头（↑升/↓降）
- 库存屏 5 列（库存/成本价/总价/生产日期/入库时间）接线，排序走服务端
  全局生效（跨分页），点击循环 无→升→降→无
- 原型 inventory.html COLS sort:true + toggleSort 交互 + atoms .sh 样式登记
- 桌面库存 golden 重录 ×3（列头带排序箭头）

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01JJ1g8XV1YhhmHRzhwWEW7o

client/lib/repositories/inventory_repository.dart

@@ -17,6 +17,8 @@ class InventoryRepository {
     List<String>? series,
     List<String>? spec,
     String? status, // 三态筛选：stock/on_sale/sold（逗号可多值）；空=后端默认（排除已售）
+    String? sortBy, // 列头排序：qty/cost/price/prod_date/in_time（后端白名单）
+    bool sortAsc = true,
     int page = 1,
     int pageSize = 50,
   }) async {
@@ -31,6 +33,10 @@ class InventoryRepository {
         if (series != null && series.isNotEmpty) 'series': series.join(','),
         if (spec != null && spec.isNotEmpty) 'spec': spec.join(','),
         if (status != null && status.isNotEmpty) 'status': status,
+        if (sortBy != null && sortBy.isNotEmpty) ...{
+          'sort_by': sortBy,
+          'sort_dir': sortAsc ? 'asc' : 'desc',
+        },
       };
       final resp = await _client.get('/inventory', params: params);
       return PageResult.fromJson(