feat: 商品追踪页面 + 出库提交库存校验

后端：
- feat(backend): 重命名 Batches→Products 接口，新增库存状态(在售/已卖出)和买家信息
- feat(backend): 出库单创建/提交时校验仓库库存，不足则返回明确错误信息
- fix(backend): 出库创建 status 判断逻辑修复（空值默认 draft）

前端：
- feat(client): 批次追踪改为商品追踪，新增状态列(在售/已卖出)和买家/时间列
- fix(client): 无批次号时显示"无批次"而非空
- refactor(client): BatchRecord → ProductTrackingRecord，repository 接口更新

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

scripts/.logs/backend.hash

@@ -1 +1 @@
-d24579c900c93402148db8060972a2177db2dbb3
+662d366e0b673b1ee9d89aaf074e0a3975fd5ce4

scripts/.logs/backend.pid

@@ -1 +1 @@
-13163
+21505