feat(client): 库存三态 UI——抽屉挂售 switch + 三态徽章/筛选/已售 KPI 卡

- 新组件 DsSwitch（原型 atoms .switch 对照，L1 已登记：38×22 pill，on=primary）
- 商品抽屉状态行：三态徽章后跟挂售 switch（在售⇄库存 即时生效，已售只读，
  readonly 禁用），桌面 drawer / 移动 sheet 同组件
- 列表状态列/卡片徽章三态化（在售绿/库存蓝/已售灰，icons BADGE_ICON 补两词）；
  状态筛选改「全部/在售/库存/已售」走服务端；预警缺货退出状态维度由数量染色承担
- KPI 第四卡「缺货预警」→「已售」（sold_count，点击筛选已售）
- 原型同步：atoms/index 登记 switch 与 b-库存/b-已售、inventory 两屏三态数据、
  抽屉状态行 switch；12 道 ds 闸 + L1 同源闸全过
- golden 重录 ×9（三态徽章 + 已售卡形态）

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01JJ1g8XV1YhhmHRzhwWEW7o

client/test/golden/inventory_list_golden_test.dart

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             // 月初快照 → 环比 ▲2.3% / ▲1.1% / ▼0.6%（对齐原型示例文案）
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client/test/golden/inventory_list_mobile_golden_test.dart

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     productName: '汾酒 青花 20',
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client/test/golden/product_detail_golden_test.dart

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client/test/stock_out_insufficient_stock_flow_test.dart

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